diumenge, 22 de febrer del 2009

CARNESTOLTES A L´AMISTAT!!!

AQUESTA SETMANA PASSADA HEM CELEBRAT A LA NOSTRA ESCOLA EL CARNESTOLTES.

Durant la setmana, el rei carnestoltes ens manava fer alguna cosa per anar a l´escola. Venien els de sisè a dir-nos què havia manat:

El dilluns, vam haver d´anar a l´escola amb pijama.



El dimarts, vam haver d´anar amb el jersei girat, però no tenim cap foto!!

El dimecres, amb el cap ben guarnit!!



El dijous llarder, amb el nas pintat!!
A la tarda vam anar al Parc de les Mèlies a berenar.




I DIVENDRES, LA GRAN RUA!!!

Aquest any, el tema de les disfresses era fer- les d´algun estri de cuina relacionat amb el país que estem estudiant al projecte.

Ja sabeu que estem estudiant França, així que com que les crêpes són típiques de França, vam decidir que ens disfressaríem de creperes: la crepera, l´espàtula i la crêpe.

A més portàvem un barret de cuiner amb el nostre nom i decorat amb la bandera francesa, i una bossa amb els colors d´aquesta bandera: blau, blanc i vermell.

Al darrere, dúiem escrit de quin crêpe anàvem disfressats.

Amb la cara ben enfarinada.....



Hi havia crêpes de xocolata negra, de xocolata amb amb llet.




De barrufet, de menta, de melmelada de maduixa i de taronja.
Vam fer una rua per la plaça de Jaume Maurici i pel passeig que hi ha al davant de l´escola.
Ens acompanyaven la Marta, l´Alba i en Jaume.



Després , vam anar al pati a fer un bon berenar.
També vam ballar i jugar. Hi havia les famílies que ens acompanyaven.










Mireu quin berenar que hi havia preparat. Les famílies havien preparat unes coques i uns pastissos. Mmmmm...!!



Per acabar una foto de la gran família.




COM VAM FER LES DISFRESSES?
Vam pintar les creperes...



...vam fer els barrets...









...pintar les espàtules...



...retallar les bosses de plàstic...



...tot s´anava preparant...



.....anem avançant...



...els tocs finals...



...a punt d´acabar...



... ens va fer il-lusió disfressar- nos...



...en José Luis, protagonista de sisè, ens va ajudar a acabar els barrets de cuiner...





ESPEREM QUE US HAGI AGRADAT!!!!


















diumenge, 15 de febrer del 2009

CRÊPERIE
DU TIRANOSAURE REX.

El divendres al matí va venir l´Imma, la mare de l´Oriol de la nostra classe, a ensenyar- nos a fer crêpes, un menjar típicament francés.

La crêpe ve de la Bretanya francesa, al nord-oest de França. Allà en diuen krampouezh, en la llengua bretona.

Així que amb la "xef" Imma al davant , tots els ajudants de cuina vam anar al menjador a posar- nos mans a l´obra.

Primer us donarem la recepta:

Ingredients:

- 3 ous.
- Un polsim de sal.
- Mig got de farina.
- Mig got de llet.
- Una cullerada sopera de sucre.
- Mantega.




Es posen els tres ous en un bol i es baten.
S´hi afegeix un polsim de sal.



Seguidament, s´hi posa mig got de farina.



Amb els ous i la farina es fa una massa que quedi uniforme.




Quan la massa sigui uniforme, s´hi afegeix mig got de llet.
La massa s´ha d´aclarir i ser semi- líquida.
S´hi afegeix una cullerada sopera de sucre.



En una paella calenta, s´hi posa una culleradeta de
mantega, per què no s´enganxi la pasta, i s´hi posa la
pasta de crêpe.



S´ha d´extendre tot el líquid per la
superfície de la paella, que quedi coberta.



Cal vigilar que la cara de sota es vagi torrant,
sense cremar-se. Una vegada torrat es gira i es torra
l´altra cara.



Hem d´anar amb compte
de no cremar- nos nosaltres!!




A punt de posar la crêpe en un plat....




Per a menjar- la la podem fer dolça o salada.

Nosaltres hi vam posar xocolata



I una melmelada de pinya i plàtan feta
per una amiga de la Imma que estava per
a llepar- se els dits!!



Ben tips, una foto de família
dels especialistes "creperos".


Donem les gràcies a la Imma, que va ser una perfecta "xef", i a la Maria del Mar, pel seu suport logístic!!

MOLTES GRÀCIES!!!


De què faríeu una crêpe salada?

A TOUT À L´HEURE!!!













HEM REBUT UNA CARTA DE CAMPDEVÀNOL....

Dimecres passat vàrem rebre contesta de les nostres companyes i companys de 2n de Campdevànol.

Vam rebre un sobre, i a dins hi havia la carta, un full amb les signatures, dibuixos i una foto de les nenes i dels nens.

A 2r.A, que és la classe que es diu Estiula, hi ha 16 nenes i nens; i a 2n.B, que és la classe de la Font del Querol, n´hi ha 13.

Estiula i La Font del Querol són uns paratges naturals que hi ha al voltant de Campdevànol.

També ens expliquen que estan voltats de muntanyes, que tenen les estacions d´esquí molt a prop, quins professors tenen i com és la seva escola.


Ens han demanat per què ens diem la classe del Tiranosaure Rex. Ara farem una altra carta i elshi explicarem moltes altres coses: d´on venim,...
Ens ha fet molta il-lusió de rebre la carta.
Per acabar,una pregunta:
a quina comarca de Catalunya es troba Campdevànol?
ADÉUUUU.....

dimecres, 11 de febrer del 2009



LA TORRE EIFFEL


Ja sabeu que estem estudiant, com a projecte, França.

Una de les coses que ens va cridar l´atenció va ser la torre Eiffel, la seva forma,...

En Jordi ens en va dibuixar una, que la tenim penjada al passadís, i l´Adrià i en Yassine ens en van portar dues de petites, de les que en venen de record.

Vam decidir que seria una bona cosa fer- ne una de pintada per a posar- la a la porta de l´entrada de la classe. Així, cada dia, passaríem per sota de la torre Eiffel.

Vam pensar com la podríem fer: té tres plantes, hi ha una arcada a sota,....ja està!!, dibuixarem l´arcada de sota, la primera planta i es veurà com continua cap amunt. Tota sencera no ens hi cabia!!


Ens vam posar mans a l´obra:




Primer havíem de dibuixar l´estructura: les bigues de ferro,l´arcada,...

Aquest és l´Ishac resseguint.



En Santiago i la Sandra també.



Cal concentració per a treballar




La nostra torre anava prenent forma.





Un cop dibuixada l´estructura, es podia començar

a pintar amb tèmpera.



La "pintora" Sara.




En Yassine, la Clàudia i la Paula treballant.

Aqui ja havíem retallat una part de la torre.



Últims retocs.



Un cop instal-lada a la porta de la nostra classe.

Cada dia hi passem per sota.


Dos gals (francesos) molt famosos, ens dónen la benvinguda,

un a cada cantó:




L´Obèlix...



...i l´Astèrix.



Us ha agradat?


Doncs ara us explicarem més coses de la torre Eiffel.


La torre la va construïr l´enginyer Gustave Eiffel. Hi van tardar 2 anys, 2 mesos i 5 dies. Es va inaugurar el 31 de març del 1889, per a l´exposició universal de París. Servia per a entrar- hi. Per allà a on passem nosaltres cada dia, la gent que anava a l´exposició hi entrava.

Al principi pesava unes 7.300 tones, i actualment amb els restaurants, botigues i altres serveis que s´hi han fet, pesa unes 10.000 tones.

Té una alçada de 330 metres.

Té 3 plantes, i per pujar a dalt de tot, has de pujar 1.665 graons. Sort que hi ha ascensors!!

Al principi, la torre s´havia de desmuntar, un cop acabada l´exposició, i als habitants de París no els agradava gaire. Sort que no la van desmuntar!!!


Sabeu una curiositat? Gustave Eiffel va oferir a l´Ajuntament de Barcelona de muntar-la en aquesta ciutat, per a l´exposició universal del 1888, però l´alcalde d´aquell temps va dir que no li agradava.

En Gustave Eiffel va fer, però, altres obres, a casa nostra. A Girona hi ha el Pont Eiffel. Sabeu quin riu podem travessar, amb aquest pont?


Una altra pregunta:


A la nostra comarca, l´Alt Empordà, hi ha una estació de tren que també la va fer l´Eiffel; sabeu a quina població és?



FIGUERES LA JONQUERA NAVATA PORT BOU PONT DE MOLINS
ADÉUUUUUUU.......










dimecres, 4 de febrer del 2009

L´ISMAEL HA TINGUT UNA GERMANETA,
LA YASMINE!!


L´ISMAEL ENS HO EXPLICA

TOTES I TOTS FELICITEM A L´ISMAEL

ISMAEL, MOLTES FELICITATS PER A TU I LA TEVA FAMÍLIA!!

dimarts, 3 de febrer del 2009

HEM FET DE FORNERS!!

Aquest dilluns a la tarda, han vingut la Jamila i en Mohamed.
Són els pares de l´Ishac de la nostra classe. En Mohamed és
forner i pastisser professional.

Ens han vingut a ensenyar com es fan els croissants i les baguettes, dues
especialitats típicament franceses (baguette vol dir barra de pa petita).
Ja sabeu que França és el país que estudiem en el projecte.

Abans, però, us explicarem la llegenda d´on ve el croissant.

Al S.XVII, els turcs estaven en guerra amb Àustria. Ja havien conquerit molt territori,
i es diposaven a envair la capital: Viena.
Per a fer- ho, van excavar galeries per sota terra per passar per sota de les muralles. Això ho feien a la nit. Ja sabeu que els forners treballen de nit. I els forners de Viena van ser els que van descobrir per la nit els turcs amb els seus túnels. Així, van poder donar l´alarma i van fer marxar els turcs.

Per a celebrar- ho, els pastissers vienesos van dissenyar el "croissant", inspirant- se en la bandera turca, que té una mitja lluna. Més endavant, els francesos es van aficionar molt a menjar- ne, i avui dia, no hi ha "petit déjeuner" (esmorzar)que es faci a França que no porti un croissant.
Oi que se semblen, la mitja lluna i el croissant?

COM HO VAM FER?

Per començar- nos a ambientar, en Mohamed ens va portar uns croissants i unes baguettes ja fets, perquè els poséssim al forn i s´anéssin fent. Així podríem berenar mentre anàvem treballant. Ens esperava molta feina!!




Els croissants: abans de posar-los al forn....




... i un cop ja cuits.



Les baguettes abans de coure....




... i a punt de menjar!!! To feia una bona olor!!


En Mohamed ens explicava com ho faríem.
Aquí ja comencem a barrejar els ingredients.



Un cop posats els ingredients, es comença a barrejar.
Us expliquem la recepta:
- 1 quilo de farina.
- 20 grams de sal.
- 20 grams de sucre.
- 20 grams de mantega.
- Margarina al gust.
- Llevat segons el temps ( si fa més calor, menys. Si fa més fred, més).
Barrejar ben barrejat, deixar reposar, estirar la massa.
Fer els croissants i fornejar a 190º durant 15 minuts.
I,.....nyam, nyam!!! què bons!!!


La Jamila fent la massa.

Aqui la massa ja està reposada i estirada.
En Mohamed fa els talls per a preparar els croissants.



De cada tira se´n fan triangles.




El triangle s´estira, se li fa un tall i s´enrotlla.
És un secret. Pregunteu- ho als nostres forners!!
Vinga, mans a l´obra, o a la massa....












Veieu, com anaven quedant?





Els aprenents de forners van fent croissants.



Més croissants...




Acabats de sortir del forn!!!



A punt de tornar a berenar.



Aqui estem tota la colla de forners i forneres, satisfets
de la feina feta i amb l´estòmac ple!!!!
Donem les gràcies a la Maria del Mar i a l´Antònia per
la seva inestimable col-laboració.
També donem les gràcies a la Jamila i en Mohamed, per haver- nos
ensenyat tantes coses.
Ens ho vam passar pipa!!!
Més endavant tenim previst fer crêpes (amb la mare de l´Oriol), truites a la francesa (amb la mare de l´Abraham) i la lectura en francés d´un petit conte (amb la mare de l´Adrià), i moltes coses més!!! Us anirem informant!!!
petit conte en francès
Ah!!!! La pregunta de sempre:
Quina és la capital de Turquia?
ADÉUUUUUUU.....